Det är ingen självklarhet att maten på våra äldreboenden ser god ut och smakar gott. Vad tänker äldreminister Åsa Regnér (S) göra åt det?
Det är riksdagsledamoten Sten Bergheden (M) som i en skriftlig fråga vill ha svar.
– Det ska vara en självklarhet att äldre människor, vare sig man lever på någon form av boende eller har hjälp av hemtjänsten, får god och näringsriktig mat som både ser och smakar gott. Men detta är tyvärr ingen självklarhet i landets kommuner, skriver Sten Bergheden.
Han hänvisar till protestaktioner och matuppror runt om i landet, men pekar också på positiva exempel:
· I Lidköpings kommun lagas all mat på plats på äldreboendena.
· I vissa kommuner kan äldre med hemtjänst själv välja vem som ska leverera maten till dem
Det måste bli ett slut på oaptitliga matlådor vars innehåll snarare syftar till att hålla kostnaderna nere än att ge en god måltid, hävdar Sten Bergheden.
– Våra äldre måste få rätt till god och näringsrik mat.
Bakgrunden till Sten Berghedens skriftliga fråga är att det i alliansens budget – som ju är den som enligt riksdagens beslut ska råda under 20215 – finns en satsning på ett måltidslyft för äldre och förskolor på 100 miljoner kronor om året.
En sådan satsning är nu helt nödvändig, menar Sten Bergheden.
– Jag kan konstatera att regeringen i sin budget inte hade några satsningar på att varken förbättra kvaliteten på maten inom äldreomsorgen eller på att öka äldres valmöjligheter av mat inom exempelvis hemtjänsten, konstaterar Sten Bergheden.
Samtidigt slog Livsmedelsverket i höstas fast i en rapport att äldre bör ha laglig rätt till bra mat.
Myndigheten efterfrågade nytänkande och särskilda satsningar på de äldres mat, inte minst inom hemtjänsten.
Därför vill Sten Bergheden ha besked om regeringen kommer att genomföra alliansens måltidslyft och att för äldre införa en laglig rätt till god mat enligt Livsmedelsverkets förslag.
Jan Arleij
jan.arleij@veteranen.se
SKRIFTLIG FRÅGA
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna.
Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
Ett svar ska lämnas efter max fem arbetsdagar.
Sten Berghedens fråga överlämnades till Åsa Regnér den 29 januari.
