En silltallrik med nya smaker, kyckling på grillen, smakrik potatissallad och tårta dekorerad med ätlig tulpan. Nu firar vi in våren.
Vintern var kall, men nu börjar snödroppar, krokus och vintergäck få sällskap av blåsippor, tulpaner, tussilago och vitsippor. På vissa håll har sommarvärmen redan gjort gästspel och grillarna har börjat kika fram ur sina skrymslen. Vi har tilltugg till hands, gör egen sill, grillar citronkryddad kyckling och använder tulpanerna för att dekorera tårtan. Äppeldrinken avnjuts kall eller varm, beroende på vädret.