Ett kryddsmör som smälter ner över den nygrillade maten är alltid gott. Det här vitlökssmöret får extra sting av senap, örter och pepparrot.
räcker till minst 4 personer, spara i
kylen om du får över
100 g rumsvarmt smör
1/2 pressad vitlöksklyfta
1 msk finhackad persilja
1 krm senapspulver
2 tsk citronsaft
1 krm oregano
1/2 tsk pepparrot
1. Rör ihop alla ingredienser med en gaffel. Forma till en korv och slå in i plastfolie. Låt svalna i kylen.
Skär upp skivor vid serveringen.
Recept: Malin Ottosson
Foto: Björn Tesch
