4 portioner
400 g Keso
3 msk vispgrädde
1 knivsudd vaniljpulver
200 g färska jordgubbar, sköljda och snoppade
ca 1 msk florsocker
1 citron
1 Blanda keso med ovispad grädde och vaniljpulver. Lägg upp i fyra djupa skålar.
2 Skiva jordgubbarna tunt och lägg i skålen. Pudra över florsocker och raspa över citronskal.
Läs också
Mathias Dahlgrens somriga mat
recept
Han är Sveriges mest prisade kock och den ende som tagit guld i kock-VM. Men Mathias Dahlgren gillar också det enkla – inte minst om sommaren. Här bjuder han på fem av sina favoritrecept att njuta av under årets ljusa dagar. Och kanske resten av året också…
1
Klicka & dela:
1
Tidningen Senioren
Publicerad 2022-06-17
