Det växer upp allt fler restauranger och take-awayställen som serverar dumplings, så läckra asiatiska degknyten.
Du behöver inte gå ut för att få äta dumplings. Gör dina egna i stället. Ät dem sedan som de är, genom att dippa dem i en sås på soja, olja, risvinäger, ingefära och socker, eller lägg dem i en soppa.
Recept på dumplings
Gyoza
En variant är stekta eller friterade dumplings, så kallade gyoza, som äts med olika dippsåser.