Kål finns nästan året runt, fullpackad med vitaminer och mineraler. Allt från vitkål till underbar grön- och svartkål under vintern. Här bjuder Anette Rosvall på några av sina bästa kålrätter.
Nyttigt och gott! Prova något av Anette Rosvall goda kålrecept som är fulla med nyttiga vitaminer och mineraler.
Klassikern kåldolmar i vegetarisk tappning, pasta med gräddig rosenkål och parmesanost, fläskkotlett med spetskål eller kålpudding med rödlöksmarmelad.
Avsluta med någonting sött och kål-fritt, till exempel Anettes Ingefära- och päronkaka med vispad creme fraiche.
Recept: Anette Rosvall
Foto: Thomas Carlgren
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 1 / 2019. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.