En skål dinkelgröt med mjölk och bär blir variation till den vanliga havregrynsgröten och ger en stadig start på dagen.
1 portion
2 dl dinkelflingor (till exempel Saltå Dinkelgröt som också innehåller linfrö och russin)
5 dl vatten
1 nypa salt
1 näve färska eller tinade bär (till exempel blåbär, hallon, björnbär eller jordgubbar)
1. Koka upp flingor, vatten och salt i en kastrull och låt koka i cirka 5 minuter.
2. Servera gröten med mjölk och en näve bär på toppen.
Text: Malin Ottosson