Couscous är snabblagat och gott. Här får den kryddig smak av ajvar.
4 dl couscous
4 dl het buljong (grönsak-, kyckling- eller oxbuljong)
1 msk olja eller 1 msk smör
4-5 msk ajvar
1. Mät upp couscous i en skål och häll på buljongen. Låt dra ca 10 min.
2. Blanda ner olja/smör och ajvar.
Recept Anna Ranung
Foto Per Ranung
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 3 / 2020. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
