Äppeldrink som är god varm eller kall.
En dryg liter
1 l äppelmust eller äppeljuice av god kvalitet
3 msk riven ingefära
1/2 – 1 dl råsocker (strösocker fungerar också)
1 1/2 dl whiskey, gärna amerikansk
äppelskivor
1. Blanda äppelmust, riven ingefära och socker och koka upp. Rör om till sockret löst sig.
2. Sila bort ingefäran och blanda i whiskey. Servera varm med några äppelskivor.
3. Om dagen är varm går det också bra att kyla drinken och servera med isbitar.
Recept Malin Ottosson
