Senaste nyheter: Generaldirektör får gå från FI 10 apr

Senaste nyheter: FN ett steg närmare en äldrekonvention 10 apr

Senaste nyheter: Blodprov kan utesluta demens 10 apr

Senaste nyheter: Fler behöver omsorg – men undersköterskor blir färre 9 apr

Senaste nyheter: Äldreministern skeptisk till höjd pensionsavgift 7 apr

Senaste nyheter: Fler 85-plussare: ”Varje kommun måste göra egen analys” 7 apr

Senaste nyheter: Nytt förslag till vårdprogram 6 apr

Senaste recept: Sparrissallad med prästost och blancherade rädisor 4 apr

Senaste recept: Fröknäckesnittar med rosépepparlax och smetana 4 apr

Senaste recept: Örtrullad lammfilé med morotsbéarnaise 4 apr

Senaste recept: Chokladkräm med godiscrunch 4 apr

Senaste recept: Len äggröra med böckling, krasse och stenbitsrom 4 apr

Senaste recept: Congee med rom och brynt smör 28 feb

Senaste recept: Fikon, hallon och pinjenötter i citronhonung 28 feb

Recept

Skillnad på fett och fett

recept När Fernando Di Luca var 25 tog han scootern till Sverige från Italien. Det var här han kom att leva sitt liv och också här han kämpat för att sprida italiensk matkultur.

Billigt och lyxigt för två

recept Smakar det så kostar det, brukar det ju heta. Men så behöver det inte vara. Med små och smarta medel går det att skapa smakrika billiga middagar för två. Lyxkänslan får man på köpet.

Pasta e fagioli (pasta och bönor)

recept 2 portioner, 45 minuter Italiensk husmanskost när den är som allra bäst. Som ett mellanting mellan en robust soppa och en pastarätt. 2 …

Råraka med vitlöksfräst svamp, tångkaviar och citronkräm

recept 2 portioner, 30 minuter Vem älskar inte råraka? Med lite extra piffiga tillbehör blir det rena lyxmåltiden. 1–2 bakpotatisar1 krm saltcirka 1 dl …

Ugnsbakad rotselleri med morotsbéarnaise

recept 4 portioner, 20 min Rotselleri är en gravt underskattad grönsak. Bakar man den i ugnen får den underbart mjäll konsistens och nötig smak. …

Peppriga kycklingvingar med lagerblad och citron

recept 2 portioner, 1 timme Kyckling är mer än bröstfilé. Vingar är ett väldigt prisvärt alternativ. De här är försvinnande goda. cirka 500 g …

Asiatiska köttbullar med ljummen nudelsallad

recept 2 portioner, 40 minuter Fläskfärs är en hyfsat billig och underskattad ingrediens. De här köttbullarna blir underbart smakrika. Perfekt vardagsrätt och lätt beroendeframkallande. …

Billigt och gott!

recept Det går att laga god mat utan att det kostar en förmögenhet. Planering är alltid A och O. Att köpa ingredienser efter årstid är också ett bra knep. Emilia Milosavljevic älskar att laga mat och ge tips till andra. Här kommer några av hennes favoritrecept.

Filodegssnurra med fetaost

recept En serbisk variant av filodegspaj, enkel att göra med färdig filodeg. Servera gärna sallad till. 4 portioner500 g färsk filodeg FYLLNING400 g fetaost2,5 …

Okonimiyaki

recept 4 portioner En supergod japansk vitkålspannkaka. Tillsammans med såsen, majonnäsen och toppingen blir detta en pangmiddag du garanterat blir mätt på. Baconet kan …

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›