Senaste nyheter: Polisen: Fler bedrägerier men lägre summor 29 nov

Senaste nyheter: Rapport: Det här kan välta pensionssystemet 27 nov

Senaste nyheter: Nu stoppas fusk med pensioner 26 nov

Senaste nyheter: Snart mister 18 000 sin folkpension 25 nov

Senaste nyheter: Nya siffror: Bedrägerierna fortsätter öka 22 nov

Senaste nyheter: Utredaren: Så kan vi stoppa söktjänster på nätet 20 nov

Senaste nyheter: Dödlig brist på vårdplatser 20 nov

Senaste recept: Potatismuffins 31 okt

Senaste recept: Grötvåffla 31 okt

Senaste recept: Vit bönröra 31 okt

Senaste recept: Järnrika bollar 31 okt

Senaste recept: Mjölkpaj 26 sep

Senaste recept: Risfyllda tomater 26 sep

Senaste recept: Ugnsbakad fetaost 26 sep

Recept

Rödbetssallad med bacon och smetana

Rödbetssallad är en klassiker man inte vill vara utan på julbordet. Men ingenting säger att du inte får uppgradera den lite. Smetanan är syrlig och ger den rosa salladen en frisk och fräsch smak.

Gin- och enbärsgravad lax

Gör gravlaxen lite extra läcker med härlig enbärsbrytning. Lika gott på julbordet som till nyårsförrätt. Söt och len senapsmajonnäs passar bra som tillbehör.

Jultryfflar med rom och rostad mandel

Små och naggande goda tryfflar som rundar av julmiddagen. Rommen går utmärkt att byta ut mot koncentrerat kaffe eller saft.

Presentbröd med frukt och nötter

Recept Ett gott bröd att ge bort i present är detta bröd med frukt och nötter.

Gräddstekt kantarell med gårdskyckling

Recept Gräddstekt kantarell med gårdskyckling. Servera gärna med nykokt ris eller potatis till.

Saffransrisotto med Italian style lamb

En krämig risotto med smak av saffran passar bra till den italieninspirerade korven

Lamb and rosemary, lammkorv med rotfrukter, ädelostsmör och fikon- och rödvinssky

En lammkorv smaksatt med rosmarin når nya höjder i sällskap med ugnsrostade rotfrukter, bluecheese-smör och en rödvinssky smaksatt med fikon.

Fläskkorv med bönor och jordärtskockpuré

En böngryta med fläsk blir ett mustigt tillbehör till korven och jordärtskockspurén.

Bangers and mash med lök (korv med mos på brittiskt vis)

Korv med mos kan vara så mycket mer än korv och mos, med en riktigt god korv som tillagas i kryddor och öl.

Räkcocktail ”ceviche style”

Alla har ätit den klassiska räkcocktailen med majonnäs men vi gör den i en fräsch, modern tappning med syd-amerikanska smaker. Förbered marinaden och alla tillbehör innan så är det bara att blanda ihop ingredienserna när det är dags att servera.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›