Senaste nyheter: Generaldirektör får gå från FI 10 apr

Senaste nyheter: FN ett steg närmare en äldrekonvention 10 apr

Senaste nyheter: Blodprov kan utesluta demens 10 apr

Senaste nyheter: Fler behöver omsorg – men undersköterskor blir färre 9 apr

Senaste nyheter: Äldreministern skeptisk till höjd pensionsavgift 7 apr

Senaste nyheter: Fler 85-plussare: ”Varje kommun måste göra egen analys” 7 apr

Senaste nyheter: Nytt förslag till vårdprogram 6 apr

Senaste recept: Sparrissallad med prästost och blancherade rädisor 4 apr

Senaste recept: Fröknäckesnittar med rosépepparlax och smetana 4 apr

Senaste recept: Örtrullad lammfilé med morotsbéarnaise 4 apr

Senaste recept: Chokladkräm med godiscrunch 4 apr

Senaste recept: Len äggröra med böckling, krasse och stenbitsrom 4 apr

Senaste recept: Congee med rom och brynt smör 28 feb

Senaste recept: Fikon, hallon och pinjenötter i citronhonung 28 feb

Recept

Kycklinglår med sötpotatispuré

husman 4 portioner Gremolata 1 dl sötmandel½ kruka bladpersilja1 vitlöksklyfta½ citron, rivet skalsalt, svartpeppar Ugnsbakade rödbetor 700 g rödbetorolja, salt Sötpotatispuré 500 g sötpotatis2 …

Pasta med isterband och soltorkade tomater

husman 4 portioner smör att steka i2 isterband (ca 330 g)1 gul lök1 vitlöksklyfta200 g svartkål8 soltorkade tomater i olja5 dl grädde2 dl vattensalt, …

Tomatspäckade pannbiffar i crème fraiche-sås

husman 4 portioner Pannbiffar 1 ägg½ dl ströbröd2 msk mjölk1 tsk torkad oregano½ tsk vitlökspulversalt, svartpeppar5 soltorkade tomater i olja500 g nötfärssmör att steka …

Smörstekt fisk med pepparrotscrème

husman 4 portioner Pepparrotscrème 1 ½ msk riven pepparrot2 dl crème fraichesalt Rotsaker 600 g färskpotatis eller fast potatis600 g polkabetor Stekt kål 70 …

Evas pastej

En god kycklingleverpastej som man inte behöver ha någon apparat för att göra. Trevlig att servera med små franska gurkor, cornichons, och rostat surdegsbröd.

Nins fruktkaka

Ett enkelt och superbra recept! Hela smeten rörs ihop på ett kick i en kastrull och man får en ovanligt god och hållbar fruktkaka.

Robertos kaka

En platt liten fruktkaka som är helt olik andra. Den ser kanske inte så spännande ut men är hur god som helst och smakar som det finaste marsipangodis. Prova!

Ullas special

Uppskattad liten tårta med ägg, rödlök, crème fraiche och röda romkorn. En ovanligt god och stilig bjud- eller förrätt.

Vridna baguetter

Jäs degen medan du gör andra saker, längre jästid gör bröd av den här typen så mycket godare!

Fransk sellerisallad

Sallad på rotselleri, céleri remoulade, är en vanlig förrätt i Frankrike - och en julfavorit hemma hos oss!

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›