Senaste nyheter: Blandad kost ger sundast åldrande 26 apr

Senaste nyheter: HD höjer skadestånd till Arne Gavelin 25 apr

Senaste nyheter: Ökning av demens tungt för kommuner 25 apr

Senaste nyheter: Anmälningar till DO ökar 25 apr

Senaste nyheter: Hela äldrenämnden i Uppsala avgår 24 apr

Senaste nyheter: Förväntningar ökar känsla av ensamhet 23 apr

Senaste nyheter: Äldre fick inte del av tillväxten 23 apr

Senaste recept: Sparrissallad med prästost och blancherade rädisor 4 apr

Senaste recept: Fröknäckesnittar med rosépepparlax och smetana 4 apr

Senaste recept: Örtrullad lammfilé med morotsbéarnaise 4 apr

Senaste recept: Chokladkräm med godiscrunch 4 apr

Senaste recept: Len äggröra med böckling, krasse och stenbitsrom 4 apr

Senaste recept: Congee med rom och brynt smör 28 feb

Senaste recept: Fikon, hallon och pinjenötter i citronhonung 28 feb

recept

Dill- och brännvinsgravad lax

Gravlax är en klassiker på julbordet. Hemgravad blir den extra lyxig. Här med recept av Leif Mannerström.

Portvinssill

Portvin, stjärnanis och kryddnejlika ger julsmak åt sillen i receptet av Leif Mannerström.

Viltfärspaté med enbär

Det är inte svårt att göra egen paté. Mixa och blanda alla ingredienser och tillaga i en vanlig form i ugnen.

Julens fruktsallad med rostade nötter

En lag med vanilj, kanel och Cointreau ger smak åt frukten. Garnera med rostade pekannötter och hasselnötter samt en kvist färsk mynta.

Sallad med nystekta äpplen

Recept Sallad med nystekta äpplen. Slå dressingen över salladen och servera med brödkrutonger.

Ljummen, kryddig kålsallad med rostade valnötter

Kokt brysselkål med smör och salt är gott, men strimlad och snabbfräst är den faktiskt ännu godare.

Apelsin- och rosmaringlacerat fläsklägg

Är du trött på att ha skinka kvar i veckor efter jul? Testa att byta ut skinkan mot en saftig, urbenad lägg i år.

Black velvet-tårta med granatäpple och lingon

Velvet som i sammet är ett namn som den här ljuvliga tårtan verkligen lever upp till. Smälter i munnen!

Smördegsinbakad gravlax med gurksallad

Gravlaxen är ett måste på julbordet, men den måste inte serveras i tunna skivor med senapssås.

Sill- och färskostbakelse på kavringhjärta

Vi förvandlar de klassiska smakerna till en bakelse som får färg och textur av vackra betor.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›