Salta edamamebönor blir ett kul och nyttigt snacks i väntan på maten.
Edamamebönorär sojabönor som smakar ungefär som bondbönor och som ofta serveras som tilltugg medan man väntar i asiatiska restauranger. De finns ofta i frysdisken i välsorterade livsmedelsbutiker. Köp en påse frysta edamamebönor med fröskidan kvar. Värm enligt påsens anvisningar. Strö över flingsalt och servera genast.
Ta en böna i handen och gnag ut de rara bönorna. Ställ fram en skål att slänga tomma fröskidor i.
Text: Malin Ottosson
Foto: Björn Tesch
