En krämig smoothie med mangosmak är en fräsch frukosträtt, eller ett mellanmål, som tål att bjudas på.
cirka 4 glas
250 g mango
½ liter mild naturell yoghurt
1 msk vaniljsocker
ev 1 dl mjölk
1. Mixa mango yoghurt och vaniljsocker i en tillbringare eller djup skål. Späd eventuellt med mjölk till drickbar konsistens. Ställ kallt.
2. Servera i tillbringare eller upphällt i portionsglas dekorerade med finhackad mango.
Recept: Malin Ottsson
