Senaste nyheter: Nya siffror: Bedrägerierna fortsätter öka 22 nov

Senaste nyheter: Utredaren: Så kan vi stoppa söktjänster på nätet 20 nov

Senaste nyheter: Dödlig brist på vårdplatser 20 nov

Senaste nyheter: ”Nästa år ger andrum för pensionärerna” 20 nov

Senaste nyheter: Högsta domstolen: Stine hade rätt att slå larm 20 nov

Senaste nyheter: Hjärtmedicin kan minska risk för demens 19 nov

Senaste nyheter: Jobbonär har oftare hög inkomst före pension 18 nov

Senaste recept: Potatismuffins 31 okt

Senaste recept: Grötvåffla 31 okt

Senaste recept: Vit bönröra 31 okt

Senaste recept: Järnrika bollar 31 okt

Senaste recept: Mjölkpaj 26 sep

Senaste recept: Risfyllda tomater 26 sep

Senaste recept: Ugnsbakad fetaost 26 sep

Goda recept för en person

Recept | Recept

Goda recept för en person

Vad ska jag äta idag? Behöver du lite inspiration? Senioren har samlat ihop 13 goda recept för en person.

Tidningen Senioren

Publicerad 2021-01-18

Dela nu:

Läs också

Enkel laxpasta

Recept Lättlagat pastarecept. Går att byta ut laxen mot räkor eller skinka om man föredrar det.

Mozzarella – och spenatomelett med lufttorkad skinka

Piffa till vardagsomeletten med mozzarella, spenat och lövtunna skivor parmaskinka.

Fylld kycklingfilé

Recept Ost och skinkfylld kycklingfilé.

Matig zucchinipaj

Den här frasiga smördegspajen är lika god som enkel att variera. Vi valde en vegetarisk fyllning men pajen är utmärkt att fylla med rester som skinksnuttar och rivna ostkanter.

Bönbiffar med sötpotatis, mynta- och rödkålsyoghurt

Mat Superenkla, frasiga biffar som blir en nyttig middag med sallad och yoghurtdipp.

Parmesanfylld kycklingfilé med citrongrillad fänkål

Kycklingfiléer är utmärkta att ha styckfrysta hemma då en filé är perfekt till en portion.

Ljummen bulgur med halstrad lax och honungssås

Med smakrik bulgur och en god honungssås fixar du enkelt en nyttig och smakrik middag med lax.

Linssallad med fetaost

En perfekt lunchsallad tack vare de mättande linserna och fetaosten. Passar också med lite rökt fisk eller kallskuret för den som vill.

Tortillapizza bianco med kronärtskocka och parmesan

God som lunch eller i bitar som drinktilltugg. Du kan givetvis göra egen pizzadeg, men en tortilla blir lika gott och går dessutom supersnabbt.

Aprikosfylld falukorv

Recept Falukorv i ugn med smak av vitlök, aprikos, valnöt, och persilja.

Ädelostpaj med sallad och varm vinägrett

Ägg, någon mejeriprodukt och en bit ost av något slag har man oftast hemma i kylen. Av det kan du göra en härlig paj på några minuter.

Omelett med spenat, färska örter & fetaost

Seniorens busenkla. Enkelt att laga – gott att äta!

Piffa upp burksoppan

Recept Mild tomatsoppa med smak av champinjoner och fetaost.

Tidningen Senioren

Publicerad 2021-01-18

Läs också

Billigt och lyxigt för två

recept Smakar det så kostar det, brukar det ju heta. Men så behöver det inte vara. Med små och smarta medel går det att skapa smakrika billiga middagar för två. Lyxkänslan får man på köpet.

Mat för ett gott liv

recept Fernando Di Luca har ägnat större delen av sitt liv åt att sprida italiensk matkultur i Sverige. Genom åren har han blivit alltmer intresserad av hur mat och livsstil påverkar hälsan. I nya boken Fett för ett gott liv lär han oss skilja på bra och dåligt fett. Och visar hur enkelt det är att äta rätt och gott!

Busenkla och goda recept

Seniorens busenkla Här har vi samlat några av Seniorens lättlagade och goda recept. Enkla att göra och för 1-2 personer.