Underbara kål, vintermörkrets guld. Bra både för kropp och knopp. Och för plånboken…
Vitkål, rödkål och grönkål skänker smak och näring till våra läckra och prisvärda rätter. Kålen är fylld med vitaminer, antioxidanter och fibrer och gör sig fint i sällskap med såväl skaldjur och asiatiska smaker, som ugnsbakad till fläsk, i pastasåsen, som smaksättning i gröna plättar och som gräddkokt till lamm.
Recept: Anna Ranung
Foto: Per Ranung
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 1 / 2020. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
