En färgglad smoothie med blåbär som ger god sötma.
4 glas
Blåbär ger fin konsistens och god sötma. Om du vill kan du minska mängden vätska när du mixar och servera smoothien i stället för yoghurt, toppad med bär och granola.
1/2 avokado
1 banan
2 dl blåbär
1 dl mango
2 msk chiafrön
2 msk hampafrön
5–6 dl nötmjölk
1/4 tsk vaniljpulver
ev 1 msk baobabpulver
1. Lägg samtliga ingredienser i en mixer och mixa slätt.
2. Servera i ett högt glas eller i en skål.
3. Toppa med torkade mullbär, gojibär och bipollen, samt kokosflingor eller en god granola
Recept Cecilia Davidsson
Foto Bianca Brandon-Cox