Ett av de bästa röda boxvinerna 2013
Kryddig, mustig, fyllig
12300 Barone Ricasoli Formulae. 2011, Toscana, Italien. 229 kronor. Mörka körsbärstoner och björnbär i välbyggd örtig, generös fruktig stil med inslag av fat.
Till: Grillat. Lammkotletter eller marinerad fläskkarré med grön sparris och bakad potatis.